日本で一番カレーが美味いラーメン屋ではラーメンを売らない日があります
柏は「大島」にて『シャヒジャルカレー×辛さ1.5倍』を。
カオス店ではない。スーパー実力店。
外観は紛うことなき哀愁ヨロシクな中華料理店です。日曜の往訪でしたが「今日の販売はカレーのみです!」と書いてありました。大島、ラーメン売らないってよ。いいじゃないか、いいじゃないか。
でも、こちらのお店、街の中華料理屋がカレー作ったら評判良くて定着した、みたいなシンデレラカレーじゃないんですよ。
もともと御子息がデリー系譜の横浜ボンベイで修行されていて、そこから御実家の中華料理店を継ぐことになったので、カレーも出そう!と一念発起。あれよ、あれよと、今では人気のカレーが美味い中華屋さんというわけらしいです。美味いに決まってるぅ。
ボンベイの看板と、我らが一条もんこ先生のサインが飾られていることを、しっかり確認しましてカレーをジッと待ちます。
このシャヒジャルカレーは、こちらのオリジナルだそうです。カシミールと迷いましたが、シャヒちゃんにして、推奨の辛さ1.5でオーダー。
見た目は漆黒。美味くて、エロいカレーの色です。一口目から広がるスモーキーな感じ…加えて玉ねぎの甘みが… 本家デリーのコルマに近くも違うとレビューで見ましたが、確かに。兎に角、素晴らしい。めちゃ美味い。硬めのご飯に合うぅ… 鶏は皮付きで別で調理して足されてますね。無造作な大きさがワイルドで良し。味もしっかりで良し。
とても美味しかった。忙しそうだったのでお聞きできなかったけど、シャヒジャルカレーの名前由来はなんなのか?次回はお聞きしたいと思います。
訪問日