【メディア掲載】和樂webに掲載されました
日本文化の入り口マガジン「和樂web」編集長が行く vol.14にて和樂web編集長との対談が掲載されました。
▼記事はコチラ
日本三大カルチャーとカレー界のルネサンス運動って？ カレーとお茶の共通点を語り合う！
この記事は、2/18（木）18:00〜 和樂web初のClubhouseを活用した対談中継
「カレーとお茶の共通点を考える！タケナカリー×セバスチャン高木」を記事化したものです。
日本のカレーはどこに向かっていくのか。
日本文化としてのカレーを和樂web高木編集長とClubhouseでお話しました。
・日本スパイス事情now！
・茶道とカレーの共通点
・最近、和菓子とスパイスの関係にお熱。
AUTHOR
