TALING PLING（タリンプリン）
タイ1日目 バンコクは「TALING PLING（タリンプリン）」にてポークマッサマンカリーを。
雨季でもウキウキ。米メディアCNN goで「世界一美味しい食べ物」で1位となった食べ物はタイのマッサマンカリーでした。ここはマッサマン推しらしいが、さて？と、前菜の時点でクラクラするくらい美味かったのだけど、確かにマッサマンさんは鬼神様でした。まず、日本の欧風カレーに近いのだ…
ナンプラーな感じは薄く、こくがある。そして、マッサマン特有のナッツ系の味わいが後から追ってくる。さらにマイルドで終わるかと思いきや、ちゃんとスパイヒィー！後頭部から滝汗が流れました。ナニコレ。世界カレーふしぎ発見ですよ。
ロッティというパイのようなパンでいただくんですが、これもいい。これで165バーツ（500円程度）って。隙がねえよ。
高級店のようでお酒を結構飲んで全部1300バーツくらいでした。接待に使っていた日本人もいたけど、そりゃそうだ。激鬼推し。
【修正：ここのマッサマンが世界１位というわけではないので文章修正しました。】
訪問日
SHOP INFO
TALING PLING（タリンプリン）
25 Soi Sukhumvit 34, Khlong Tan, Khlong Toei, Bangkok 10110 タイ
TEL：+66 2 258 5308
