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自作カレー

ポークビンダルー
2018.10.26
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ポークビンダルー地獄。幸せな地獄

written by
タケナカリー
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ポイントは梅酒とバイマックルー。

 

撮影用に作りました。

今回は、我ながら、美味しであった。

でも、ちょっと肉臭い気がすんだよなぁ。

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  • ポークビンダルー

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AUTHOR

WRITER/COOKERタケナカリー
Chance The Curry代表。毎日カレーを1食以上食べています。カレーに類するものを作ったりもします。スパイスから作るカレーは美味しいし、作ること自体がとてもたのしいので、そういったことがたくさんの人に伝わるといいと思っています。挑戦しているカレーは美しい。僕はカレーと結ばれる運命にある。カレー、愛しているよ。
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カレーは文化の流れと共にあります。

カレーという系統樹を“切り取る人”は歴史ある西の空を仰ぎ見て、
“延ばす人”は革新を夢見て踊ります。

答えはないけど、全部正しい。

カレーは哲学。エロいカレー大好き。

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