カレー街の水曜はビリヤニの胃袋を用意しろ
小川町は「シャヒ・ダワット」にて『ランチビリヤニセット』を。
しっかり炊いたマジのビリヤニです。
神保町からは、ちょっと遠いですが、ハミングでもして向かいましょう。
僕は「ビリヤニばあちゃん(自作)」って曲を、ハミングしながら向かいました。
なぜならシャヒ・ダワットが水曜だけランチビリヤニをやってるからだよぉー！
昨今、本格的な炊き込みのビリヤニがブームの兆しです。
NBA(日本ビリヤニ協会)の活動によるものも大きいでしょう。ありがとう。
こちらのお店はビリヤニ黎明期から提供を開始したお店だそうですから、とっても貴重。ベルトを緩めていただきます。
マイルドだけど、しっかりした味で美味いわぁ。お米のフワッともいいわぁ。
チキンが骨ごとぶつ切りで入っていて良き味、良き出汁になっとります。
ホールスパイスでガツンとじゃないけど、ずっと食べてたい。
ここにライタじゃなくて、マスタードシードのヨーグルト系カリーと、なんだろう？ビーフストロガノフのようなカリーを混ぜていただきます。
これまた別の顔ぉー！スパイシーでは無いんですが、うんまい。キノコの香り、ヨーグルト系の酸味。エロいなぁ。
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