カラヒ！がカラヒ！月替わりシリーズの見事さよ！
銀座は「デリー」にて『柔らか和牛のビーフカラヒ』を。
8月も充実であります。
先月はコリアンダーがバシッと決まったポークビンダルー でした。今月は何だろう？と雨の中、サンダル履いてテクテク向かいましたよ。
今月のカレーは、パキスタンのカラヒとな！他のメニューを見ずに超速オーダー。運ばれて来るやいなや、香りがいいー！
早速いただきましたが、デリーさんてお肉の扱い方がマッジで美味いんですよね。カラヒのパンチは凄いんです。結構スパイシー、辛さがあります。
でも、和牛の甘さが追っかけてくる。リッチだ。いろんな欲求を満たしてくれるカレー。満足感が凄い。後乗せオクラもいいなぁ。うんめぇカレー喰いました。
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