恵比寿は「モンタンベール」にて【フワッとオムレツカレーに無理言ってルゥーだけチキンと野菜の恵比寿カレー・オリジナルソース】を。
ご主人は元プロスキーヤー。
随所にBRUTUSが特集するようなスポーツ感が漂います。センスいい。
恵比寿カレー(チキンと野菜のカレー)とオムレツカレーとどちらにしようか迷いましたが、神田のルー・ド・メールでハマったお願いをもう一度。
無理言って合体してもらいました。感謝しかねぇ。
オムレツカレーは、ルゥーとオムレツでライスの味が負けちゃうからジャンバラヤ的なスパイス炒めライスにしているそう。
素晴らしい関係。高め合ってるね。
ルゥーはオリジナルソースとスパイシーソースと選べます。
今回はオリジナル。キメ細かく、丁寧なフレンチ仕様でした。
そこにフレッシュな野菜が入ります。カブなんてもうめちゃ美味しい。
そして、やっぱりオムレツ。
あのフワッときて、とろっ〜りは犯罪でした。
捕まる美味さ。HOYO!(抱擁)
カツも隣の人からぶんどりましたが美味しかった。
もう１つのスパイシーソースで次回はいただきたい。
手書きの求人がありましたが、お孫さんが書かれたとのこと。
キュン。最後までほっこりだぜ。
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