アリーズキッチン
本日2食目。心斎橋は「アリーズキッチン」にてマトンビリヤニを。
初めての本格的ハラール店。メニューにお酒がない。やはり厳格な方が経営なさっていのかと思ったら、オーダーすると「Hi! BOSS!?」と鬼陽気。
日本一美味しいと豪語するビリヤニは家庭的な感じ。スパイスが適度でホールスパイスはクローブが目立つくらい。この加減が非常に美味しい。ただ、量が多いから文句は言えないが1人で来るにはコスパ問題はある。何人かで行くのがいいね。
シークケバブの羊は美味かったなー。モロッコを思い出しました。
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