TALING PLING(タリンプリン)
タイ1日目 バンコクは「TALING PLING(タリンプリン)」にてポークマッサマンカリーを。
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雨季でもウキウキ。米メディアCNN goで「世界一美味しい食べ物」で1位となった食べ物はタイのマッサマンカリーでした。ここはマッサマン推しらしいが、さて?と、前菜の時点でクラクラするくらい美味かったのだけど、確かにマッサマンさんは鬼神様でした。まず、日本の欧風カレーに近いのだ…
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ナンプラーな感じは薄く、こくがある。そして、マッサマン特有のナッツ系の味わいが後から追ってくる。さらにマイルドで終わるかと思いきや、ちゃんとスパイヒィー!後頭部から滝汗が流れました。ナニコレ。世界カレーふしぎ発見ですよ。
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ロッティというパイのようなパンでいただくんですが、これもいい。これで165バーツ(500円程度)って。隙がねえよ。
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高級店のようでお酒を結構飲んで全部1300バーツくらいでした。接待に使っていた日本人もいたけど、そりゃそうだ。激鬼推し。
【修正:ここのマッサマンが世界1位というわけではないので文章修正しました。】
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訪問日
SHOP INFO
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TALING PLING(タリンプリン)
25 Soi Sukhumvit 34, Khlong Tan, Khlong Toei, Bangkok 10110 タイ
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