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エピタフカレー
2016.12.02
CURRY SHOP

新宿・代々木・大久保

エピタフカレー

written by
タケナカリー
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新宿ゴールデン街は「エピタフカレー」にてケララチキンとポークビンダルゥーを。

 

 

 

エピタフカレー
外観

 

とうとう、こんな日が。自分の生活導線に最強のカレー屋が爆誕。出来て3週間も経ってない。カレーもこの2種て。金の斧と金の斧だぞ。

 

エピタフカレー
メニュー

 

青い鳥の店長さんも激推し店。ビンダルゥーのホールスパイスと酸味。お米もバスマティライスと日本米を混合するこだわり。

 

エピタフカレー

 

 

ケララチキンは劣化を防ぐためパウダースパイスをミキサーから作ってるそう。イヤッホー!

 

エピタフカレー
エピタフカレー

 

 

こちらは営業が17時まで!月曜だけ夜も今んところはカレー食べられますん。

 

 

 

訪問日

2016/12/01

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SHOP INFO

エピタフカレー
エピタフカレー
東京都新宿区歌舞伎町1丁目1−6
TEL:03-3204-6086
https://twitter.com/epitaphcurry
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AUTHOR

WRITERタケナカリー
Chance The Curry代表。毎日カレーを1食以上食べています。カレーに類するものを作ったりもします。スパイスから作るカレーは美味しいし、作ること自体がとてもたのしいので、そういったことがたくさんの人に伝わるといいと思っています。挑戦しているカレーは美しい。僕はカレーと結ばれる運命にある。カレー、愛しているよ。
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カレーは文化の流れと共にあります。

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“延ばす人”は革新を夢見て踊ります。

答えはないけど、全部正しい。

カレーは哲学。エロいカレー大好き。

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