神社の麓でカジュアルバングラ、キメました
虎ノ門は「トルカリ」にて『ビーフカレー&キチュリ』を。
スタッフの皆さんがフレンドリーで素敵!
愛宕神社の近くにバングラデシュカレーが降臨です。ちょっと前ですが行ってきました。BARの居抜きかなーって感じ。とてもフレンドリーな接客で超感じいいです。
キチュリとは、インドのお粥みたいなモノという知識だったのですが、バングラデシュではドライタイプみたいな感じらしい。ムング豆と煮込むんですよね、素朴で美味しいです。
そして、このキチュリがマイルドというか、良い意味でちょっと野暮ったいビーフカレーに合う。華やかさでなく、シンプルで実直なカレー。スパイスをそんなに使ってない感じ。たしか、バングラデシュやベンガルにもケララと同じで牛食う文化があるんすよね。
また、スープも味が薄いんだけど、そこがいいんですわ。なんてことない感じなんだけど、温かく沁みます。スープは、おかわりできます。最近、バングラにハマりかけてます。
訪問日
SHOP INFO
