タレカツという新潟ソウルフードフュージョンカレー
渋谷は「タレカツ」にて『野菜かつカレー』を。
厚さで勝負しない。
![タレカツ](https://chancecurry.com/wp-content/uploads/2019/05/44371600_10211814948960274_2802511356580855808_n.jpg)
タレカツは、有機醤油と特製スープで甘辛く作ったタレに薄いトンカツを染み込ませて、イチャイチャさせて、卵とじ、なんてさせないーー!ってする新潟発祥カツ丼だそうです。
![タレカツ](https://chancecurry.com/wp-content/uploads/2019/05/44358940_10211814950680317_8493973344591282176_n.jpg)
カウンターとテーブル席が1つの小ぢんまりした店内ですが混んでます。こちらは渋谷以外に本店の水道橋、中野、神保町、吉祥寺、そして京都と出店されてるとのこと。新潟に無いのは意外だ。渋谷店限定の野菜とタレカツのカレーをいただきました。
![タレカツ](https://chancecurry.com/wp-content/uploads/2019/05/44461525_10211814949720293_2585176562475204608_n.jpg)
厚みがないカツですが、枚数があり納得のボリューム。1枚1枚染み込んでます。野菜は素揚げじゃなく、軽く衣を纏ったサクサク仕様。ヤングコーンと茄子が特に美味しい。カレーは粘度がわりとあるフルーティーな内容で、派手さは無いけどバランス良しな感じです。
![タレカツ](https://chancecurry.com/wp-content/uploads/2019/05/44379862_10211814949160279_4257773819814477824_n.jpg)
![タレカツ](https://chancecurry.com/wp-content/uploads/2019/05/44361846_10211814950080302_4799293441206910976_n.jpg)
![タレカツ](https://chancecurry.com/wp-content/uploads/2019/05/44317388_10211814949520288_4621335706134904832_n.jpg)
で、新潟だよねー、やっぱり米が美味いんです。「こしいぶき」という品種です。ちょっと量が多いかな?って思ったけど全然いけた。満足度は高い。味噌汁付くともっと嬉しい。
![タレカツ](https://chancecurry.com/wp-content/uploads/2019/05/44485713_10211814948440261_7703727790515814400_n.jpg)
訪問日
SHOP INFO
![タレカツ](https://chancecurry.com/wp-content/uploads/2019/05/44371600_10211814948960274_2802511356580855808_n-230x230.jpg)