BLAKES(GHEE)
国立競技場前は「BLAKES(GHEE)」にてビーフ&キーマのコンビネーションカレーを。
聖なる日のメリーカリーは、GHEEの創始者のもとへ。
復活を果たしたGHEE。残念ながらお目当の新作ミルクカレーは売り切れでしたが、激辛ビーフとキーマという教科書タッグを堪能。
分家の各店よりもビーフは辛かったです。美味しい。キーマもドライだけど他店より濃厚さがある感じ。ライスは柔らかめ。同じGHEE仕様でも結構違いがあるもんで、各店狙いがあるんだなーと改めて思いました。
最後はレジェンド赤出川シェフが「無くて悪いんだけど 笑」と言いながらも詳しくミルクキーマを説明して下さいました。ペルー料理をインド風にオリジナルアレンジされたとか。次回はミルクまみれを誓います。
訪問日
SHOP INFO
