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Nid cafe
2018.01.22
CURRY SHOP

原宿・表参道・青山

老舗オシャカフェのなめてはいけない”本日のカレー”シリーズ

written by
タケナカリー
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表参道は「Nid cafe (ニドカフェ)」にて『チキンとサツマイモのグリーンカレー』を。

 

 

カフェブームから存在する老舗。

 

ブームって言うのも、今になるとなんか恥ずかしいけどちょうど僕の学生時代にカフェって形態が流行りだしたのでした。

 

ロータスの山本さんって人と、こちらのお店を手がけるEAST MEETS WESTの武田さんってお2人が牽引してました。そして、今も健在。店舗がすごい増えたのですね。武田さんには一度お会いしたことがあります。「テーブルごとに椅子を変えるとお客様の目線の高さが変わるので、居心地が良くなる」ってお話がとても素敵だった。

 

Nid cafe

 

 

相変わらず雰囲気いい。接客素敵。窓からは表参道からギロッポン方面に抜けが素晴らしい景色す。デートに使え。

 

Nid cafe

 

 

さて、カレー。カフェメシなのに量がちゃんとしてます。そんで、本当に美味しいの。今回のグリーンカレーはサツマイモの甘さを考慮してか、クリーミー感を残しつつもグリーンチリで辛さを強めて、メリハリが強い内容。料理の上手い人の計算みたいなのが見え隠れ。美味しい。

 

Nid cafe

 

こういうの作れる人は何作っても美味いだろうし、違うカレーも食べてみたい。”本日のカレー”シリーズは要チェック。

 

GALLERY

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訪問日

2018/01/20

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SHOP INFO

Nid cafe
Nid cafe (ニドカフェ)
東京都港区南青山3-13-23 青山パティオビル3F
TEL:03-5772-7639
http://east-meets-west.jp/shopinfo/nid-cafe/
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AUTHOR

WRITERタケナカリー
Chance The Curry代表。毎日カレーを1食以上食べています。カレーに類するものを作ったりもします。スパイスから作るカレーは美味しいし、作ること自体がとてもたのしいので、そういったことがたくさんの人に伝わるといいと思っています。挑戦しているカレーは美しい。僕はカレーと結ばれる運命にある。カレー、愛しているよ。
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