隠しきれない役者の匂い。現役女優が奏でる健康ラムカレー

written by
タケナカリー

恵比寿は「SPICE125」にて『ラムステーキカレーにパクチートッピング』を。

ワンオペながら軽やかなムービング。そして、グルテンはナッシング。

夜は「HOPS125」というビアバーで、平日は不定休の間借りカレー店さんです。

メニューは一択しかありません。唯一無二と謳うラムカレー。当然、注文は自動的にこちらのみとなりますが… その際に女性店主が、こう声を掛けるのです。

「初めてのお客様ですね。当店はラムステーキカレーのみのお店です。お嫌いでなければ、イイ仕事しますんでね、パクチーの追加はいかがでございましょう？プラス50円です」

ほほー、「イイ仕事しますんでね」って劇的な「江戸」が混ざっている… 僕は聞き逃さなかったぞ。この人、何者でしょう？取り敢えずパクチーは追加しました。あ、本日は羊肉とパクチーが食べられない人はフル無視でお届けしてます。

さて、しばらくすると、キャベツの酢漬けとチリパウダーが運ばれてくるのですが、今度は軽快な動きと共に「ご遠慮なくどうぞ！」でした。

いよいよ、わかりやすい。随所にもう役者を発光させてくるじゃないか… 絶対、劇団とかの人だろ！気になってしょうがない！ってところにカレーが着皿。

ラムステーキカレー。とっても立派なステーキです。そこまで臭みもありません。ルーは一発でわかる健康志向。良い意味で見た目とは違う「軽さ」があります。また玉ねぎをみじん切りにして炒めてないですね。お聞きすると、やはりプロセッサーで潰されてました。これは、あんまり油使わないようにするため工夫と見た。ご飯は、玄米。そして、これらは本当にパクチーが合う。美味しい。グルテンフリーのチョコデザートまでつくし、とても良いランチでした。